Ituporanga foi confirmada como sede da 36ª edição do Seminário Nacional da Cebola (Senace), previsto para ocorrer em abril de 2026. A conquista foi anunciada pelo prefeito de Ituporanga, Geison Kurtz, após sua participação na edição deste ano do evento, realizada em Minas Gerais.

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A expectativa é de que o seminário ocorra de forma paralela à Festa Nacional da Cebola, que retorna ao calendário de eventos do município também em 2026. De acordo com o prefeito, a ideia é unificar os dois eventos na segunda semana de abril, otimizando a estrutura e ampliando o alcance de público.

Ituporanga é referência nacional na produção de cebola

Durante o seminário, foram debatidos temas técnicos como análise de solo e produtividade nacional e internacional. O Brasil registrou uma safra com alta produção neste ano que, segundo especialistas, contribuiu para manter os preços mais baixos.

Atualmente, Ituporanga lidera a produção nacional de cebola, sendo responsável por cerca de 15% da safra brasileira. O estado de Santa Catarina conta com aproximadamente 4.500 produtores. Para efeito de comparação, Minas Gerais, terceiro maior produtor do país, tem apenas 40 produtores registrados.

Com o excesso de oferta na última safra, o mercado registrou queda nos preços. Por esse motivo, muitos produtores menos experientes, considerados investidores eventuais, devem reduzir o plantio na próxima temporada, de acordo com as projeções. Com a estimativa de uma menor área plantada no Brasil, cresce a expectativa de preços mais atrativos para a próxima safra.

Ouça a reportagem de João Sérgio.