Exposição de cebola na 27ª Festa da Cebola. Foto: Prefeitura de Ituporanga
A 28ª Festa Nacional da Cebola entra na reta final de organização em Ituporanga. Mesmo com uma programação diversificada, a exposição da cebola segue como o principal atrativo do evento.
A organização decidiu priorizar a qualidade dos produtos apresentados. Com isso, o número de expositores foi reduzido em relação às edições anteriores. Segundo um dos organizadores Acássio Clasen, a mudança busca valorizar o produto regional. “A gente tinha uma quantidade muito grande de expositores e não conseguia acompanhar todos. Hoje buscamos trabalhar com produtores que entregam qualidade”, afirma.
Número de expositores é reduzido para melhorar qualidade
Nesta edição, serão 30 expositores na modalidade caixa. Além disso, até 10 produtores participam na modalidade restia. Em anos anteriores, o número já chegou a ultrapassar 100 participantes. No entanto, a organização optou por um formato mais enxuto.
De acordo com o organizador Acássio Clasen, a decisão permite maior controle e melhor apresentação dos produtos. “As pessoas que circulam pela festa precisam ver que aqui se produz cebola de qualidade”, explica. Além disso, a exposição foi posicionada em local de maior visibilidade dentro do Centro Social.
Modalidade restia retorna após ausência na última edição
A exposição em restia volta a fazer parte da programação neste ano. Na edição anterior, essa modalidade não foi realizada.
Segundo o organizador, a retomada atende a uma solicitação da comissão organizadora. “Estamos buscando produtores que ainda trabalham com restia. Já temos sete inscritos e a expectativa é chegar a 10”, relata.
Valorização regional amplia participação de municípios
Outro ponto adotado nesta edição é a distribuição das vagas entre municípios produtores da região. A medida amplia a representatividade dentro da feira.
De acordo com o organizador Cássio Clausen, a intenção é equilibrar a participação. “A gente sabe que outros municípios também produzem cebola de qualidade. É importante que a premiação alcance mais regiões”, afirma.
A avaliação dos produtos será feita por jurados convidados. Os critérios incluem qualidade, uniformidade e apresentação.
Premiação em dinheiro substitui eletrodomésticos
A premiação também passou por mudanças nos últimos anos. Em vez de eletrodomésticos, os vencedores recebem valores em dinheiro e troféus.
Segundo o organizador, a mudança trouxe mais praticidade para os participantes. “Hoje o produtor prefere receber o valor em dinheiro. O troféu fica como recordação da conquista”, explica.
O valor total da premiação chega a R$ 16.500. Na modalidade caixa, o primeiro lugar recebe R$ 4.000 mais troféu. Já na modalidade restia, o prêmio principal é de R$ 2.000.
Ouça a matéria de Jean Carlos:
