Agro

Concurso de geleias artesanais valoriza sabores do agro e já tem nova edição prevista

Primeira edição reuniu 30 participantes e revelou 49 sabores durante a Festa do Agricultor e Motorista, em Ituporanga.

Concurso de geleias artesanais valoriza sabores do agro e já tem nova edição prevista Prefeitura de Ituporanga

Ituporanga e região são verdadeiros celeiros de sabores e tradições. Entre tantas riquezas do campo, as geleias artesanais se destacam por unir qualidade, criatividade e o cuidado das famílias rurais. Pensando nisso, no dia 26 de julho, durante a Festa do Agricultor e Motorista, foi realizado o primeiro 1º Concurso Regional de Geleias Artesanais.

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O evento reuniu 30 participantes de diversos municípios do Alto Vale do Itajaí e apresentou 49 sabores diferentes ao público e ao corpo de jurados, entre receitas familiares e produtos já comercializados com origem legalizada.

Ganhadores foram premiados em duas categorias

A coordenadora do Programa de Gestão de Negócios da Epagri, Katiuscia Michele Vinsentainer, destacou a diversidade e a qualidade dos produtos apresentados. Segundo ela, o objetivo do concurso vai além de eleger campeões, é uma forma de valorizar as histórias por trás de cada receita e promover a produção local desses produtos.

Na categoria simples, o primeiro lugar ficou com Sandra Castanha, do Sítio Eger, de Ituporanga, com a geleia de morango. Em segundo, Ana Paula Fabris, de Trombudo Central, com geleia de laranja champanhe. O terceiro lugar também foi para Ituporanga, com Iraci Schutz Starosky e sua geleia de ximxim.

Na categoria mista, a vencedora foi Letícia Reitz Marian, de Leoberto Leal, com a geleia de morango com vinho. O segundo lugar ficou com Sandra Castanha, com morango ao vinho com pimenta. O terceiro foi para Ruth Janetski, de Dona Emma, com geleia de morango, vinho tinto e pimenta dedo-de-moça.

Segunda edição será durante a Festa da Cebola em 2026

Com o sucesso da primeira edição, que superou as expectativas da organização, a segunda já tem data prevista: acontecerá em abril de 2026, durante a 28ª Expofeira Nacional da Cebola.

Katiuscia ressalta que muitos interessados procuraram a organização após o fim do prazo de inscrição, por isso o convite já está feito para quem deseja participar da próxima edição. “Testem suas receitas, preparem suas geleias. A ideia é ampliar o formato, com classificações que poderão levar à concessão de selos e ainda mais reconhecimento para os produtos da região”, explicou.

Valorização e geração de renda no meio rural

Promovido pela Epagri e pela Administração Municipal de Ituporanga, o concurso foi criado para valorizar as receitas tradicionais produzidas nas comunidades rurais e fortalecer a geração de renda por meio da agroindustrialização.

“A visibilidade conquistada pelos participantes é uma forma de colocar esses produtos em evidência, aproximando-os do consumidor e abrindo portas para novas oportunidades no mercado”, concluiu Katiuscia.

Ouça os detalhes com Jean Carlos:

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