A Chácara Esmeralda, de Petrolândia, será apresentada como case no Simpósio de Fruticultura da Região Sul, que ocorre nos dias 9, 10 e 11 de junho, em Chapecó. A propriedade atua principalmente na produção de pêssegos e ameixas e passou a integrar projetos de pesquisa com instituições como Embrapa, Epagri e IFC de Rio do Sul.
A trajetória da família começou na agricultura tradicional da região, com o cultivo de cebola. No entanto, a partir de 1998, a propriedade iniciou a transição para a fruticultura. Até 2000, a família conciliou cebola, pêssego, ameixa e tangerina. Depois disso, passou a concentrar o trabalho na produção de frutas.
Fruticultura em Petrolândia começou após transição da cebola
O proprietário da Chácara Esmeralda, Marcos Staloch, conta que o desenvolvimento da propriedade ocorreu de forma gradual, com apoio técnico e parcerias ao longo dos anos: “A gente vem elaborando um trabalho sempre feito da melhor forma possível, buscando boas parcerias. Iniciamos em 2005 com o Senar, que foi o nosso primeiro apoiador”, afirmou.
Segundo Marcos, o Senar contribuiu com cursos voltados à melhoria da propriedade. Depois, a família também contou com apoio de profissionais da área agronômica e passou a buscar novas formas de manejo na fruticultura.
Chácara Esmeralda atua com pesquisas da Embrapa
Em 2012, a propriedade iniciou uma parceria com o Instituto Federal Catarinense de Rio do Sul, com a cessão de áreas para experimentos. A partir dessa aproximação, a família também teve contato com pesquisadores da Embrapa durante um congresso nacional em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul: “O instituto nos levou a Bento Gonçalves, no Congresso Nacional de Fruticultura. Lá, conhecemos o pessoal da Embrapa e fomos convidados a fazer parcerias com eles”, relatou Marcos.
Desde então, a Chácara Esmeralda participa de testes com novas cultivares de frutas de caroço. As seleções são levadas anualmente para a propriedade, onde passam por avaliação de adaptação e desempenho: “A gente ajuda a desenvolver novas cultivares de fruta de caroço junto à Embrapa de Pelotas e Canoinhas. As cultivares são desenvolvidas também na Chácara Esmeralda”, explicou o proprietário.
Produção de frutas passa de 300 toneladas
Na última safra, a Chácara Esmeralda ultrapassou a marca de 300 toneladas de frutas produzidas. Até 2022, a comercialização atendia principalmente o mercado catarinense, com destino para o litoral, Norte do Estado, Joinville, Alto Vale e Itajaí.
A partir de 2023, a propriedade passou a vender para outros estados: “Começamos a comercializar para fora do Estado. Está indo para Goiânia e, no ano passado, também foi para a Ceagesp, em São Paulo. A gente abriu mercados para fora do Estado a partir de 2023”, disse Marcos.
Além da produção, o turismo também integra as atividades da propriedade. O movimento ocorre principalmente durante o período de florada, quando o pomar atrai visitantes.
Epagri deve testar ameixas em sistema de muro frutal
A propriedade também firmou parceria com a Epagri, por meio da Estação Experimental de Videira, para novos testes com ameixas. A iniciativa deve ocorrer a partir da metade do ano: “Foi estendido o convite da estação experimental de Videira para colocar algumas ameixas em teste aqui. Eles devem vir fazer uma visita e, no inverno, trazer as seleções”, afirmou o produtor.
Marcos também explicou que a propriedade implantou um sistema de condução em muro frutal em parte do pomar de pêssego. Segundo ele, a técnica ainda é pouco usada nesse tipo de cultura: “Há dois anos, fiz uma condução em muro frutal no meu pomar. É algo um pouco mais novo pensando em pêssego. Quase ninguém trabalha com muro frutal ainda em pêssego, e eu tenho dois hectares aqui”, relatou.
Ouça a reportagem de Berta Thiesen:
Chácara Esmeralda em Petrolândia. Foto: Reprodução / Instagram