Catarinense vence MasterChef 2026. Foto: Reprodução / Site Portal A Hora
A catarinense Jéssica Cruz, natural de Criciúma e moradora de Laguna, conquistou o MasterChef Brasil 2026. A vitória foi confirmada na noite desta terça-feira (29), durante a final da 13ª temporada do reality gastronômico. Na decisão, ela disputou o título com Carla Araújo.
Para chegar ao troféu, Jéssica apresentou aos jurados um menu autoral inspirado principalmente nos sabores do litoral sul de Santa Catarina. A sequência reuniu ingredientes ligados ao mar e referências à trajetória construída pela participante ao longo da competição. Com a conquista, a bombeira militar catarinense encerra uma trajetória no programa em que precisou conciliar a profissão com os desafios da cozinha.
Menu teve inspiração no litoral catarinense
Na grande final, Jéssica apostou em uma sequência de pratos que levou elementos da culinária catarinense para a competição. Como entrada, ela preparou um mil-folhas de carne de siri, acompanhado de maionese de butiá e purê de batata-doce.
No prato principal, os frutos do mar novamente ganharam espaço. A catarinense apresentou sorrentinos recheados com camarão e nata, servidos com molho velouté e outros frutos do mar. Já para a sobremesa, Jéssica combinou sorvete de cupuaçu e flor de jambu, creme inglês de tucupi negro, chocolate e pão de ló.
Segundo a campeã, a escolha do menu também buscou demonstrar sua evolução dentro do programa. “Eu consegui contar a minha história. O que eu queria mostrar ali foi esse crescimento que eu tive na competição”, afirmou Jéssica em entrevista à Band. Além disso, parte das referências utilizadas na final surgiu das experiências vividas pela participante durante a própria temporada.
Campeã recebe R$ 300 mil e bolsa de estudos
O título também garantiu uma série de prêmios para Jéssica. Além do troféu, a catarinense recebeu R$ 300 mil. Ela ainda ganhou uma experiência imersiva em Lisboa, Portugal, e uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu, instituição de formação em gastronomia.
Carla Araújo, segunda colocada da temporada, também recebeu uma oportunidade de estudos na Le Cordon Bleu, neste caso direcionada à área de pâtisserie.
Interesse pela cozinha começou ainda na infância
A relação de Jéssica com a gastronomia começou anos antes de sua participação no MasterChef. Durante o programa, ela contou que começou a cozinhar quando ainda era criança, inicialmente com o preparo de doces.
Posteriormente, passou a reproduzir em casa pratos experimentados em restaurantes e também receitas que conhecia acompanhando o próprio MasterChef. Ao longo da competição, porém, a catarinense ampliou o repertório e passou a desenvolver preparações autorais. Essa evolução foi justamente um dos elementos que procurou apresentar aos jurados na final.
Jéssica pretende continuar como bombeira
Apesar das oportunidades abertas pelo título, Jéssica não pretende deixar imediatamente a carreira no Corpo de Bombeiros. No entanto, a campeã admite que os próximos passos poderão mudar conforme as oportunidades na gastronomia surgirem. “Nada é permanente. Se as coisas tomarem um rumo diferente e eu precisar largar a corporação, eu estou aberta a novas experiências”, declarou.
Dessa forma, a conquista pode abrir uma nova frente profissional para a catarinense, enquanto ela mantém, neste momento, sua atuação como bombeira.
Família e amigos acompanharam a final
A decisão contou com a presença de familiares, amigos e participantes que integraram a temporada. Para Jéssica, o título representa o encerramento de um desafio pessoal iniciado com sua entrada na competição.
Depois da vitória, ela resumiu a importância do momento vivido no programa. “Ganhar o MasterChef é a coisa mais insana que aconteceu na minha vida nos últimos tempos”, afirmou.
Laguna acompanhou decisão em evento coletivo
Embora tenha nascido em Criciúma, Jéssica mora em Laguna, cidade que também acompanhou sua trajetória durante a competição. Na noite da final, moradores se reuniram no Cine Teatro Mussi para assistir à decisão e acompanhar a participação da catarinense.
Com o resultado, Jéssica encerra a 13ª temporada do MasterChef Brasil como campeã e leva o título da edição de 2026 para Santa Catarina.
