Produção de queijo artesanal no Alto Vale ganha incentivo com lei estadual

Produção de queijo artesanal no Alto Vale ganha incentivo com lei estadual

Foto: Epagri/Divulgação

 

Os produtores de queijos artesanais do Alto Vale começaram 2018 com uma boa notícia. O governador Raimundo Colombo sancionou, em janeiro, a lei que regulamenta a produção e comercialização de queijos fabricados com leite cru.

Os benefícios dessa lei na reportagem de Vanessa Montibeller, correspondente da Sintonia em Rio do Sul.

 

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